凉拌的拼音是：liáng bàn。
凉拌的注音是：ㄌ一ㄤˊㄅㄢˋ。词性是：动词。结构是：凉(左右结构)拌(左右结构)。
凉拌的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看凉拌详细内容】
凉拌liángbàn。(1)把食品加调料拌和凉着吃。凉拌[liángbàn]⒈把食品加调料拌和凉着吃。例凉拌粉皮。英dresscoldvegetableinsauce;
二、引证解释
⒈亦作“凉拌”。⒉将食品加佐料冷拌。例如：凉拌豆腐。⒊指冷拌的菜。多用来下酒。例如：一个大盘凉拌，两个热炒。
三、网络解释
凉拌凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
四、其他释义
把凉的食品加调料拌和：～菜ㄧ～粉皮ㄧ黄瓜可以～着吃。
五、关于凉拌的成语
六、关于凉拌的造句
1、全餐就是包括凉拌卷心菜，法式炸土豆条和一杯饮料。
2、一元路四川鲜鱼馆，麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!
3、暑假来到心飞翔，回到美丽小山乡跋山登峰朋友多，爬树摸鱼打水仗摘朵野花芬芳香，采来野菜清凉拌燃起篝火野味烧，同享美味共聚餐祝你玩的开心！
4、凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香;炒海带丝，加以萝卜丝、芹菜丝做辅料，色彩鲜艳，令人胃口大开;海带与豆腐同食在日本更是被认为是长生不老的妙药。
5、三伏天到了，首先送给你一片荷叶，让它亭亭玉立为你遮阳光；再送你一朵荷花，让它微风摇摆给你送清凉；最后送上一盘凉拌藕片，让它凉凉快快伴你度三伏。
6、我点了咸猪肉和凉拌生菜丝。